sel

Bioteknologi

Kultur Sel Pada Produksi Industri Makanan Laut

Pasokan makanan laut dunia terancam oleh penangkapan ikan berlebihan, polusi, dan perubahan iklim. Baru-baru ini Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) merilis pernyataan bahawa kesenjangan pasokan produk laut sekitar 28 juta ton metrik diperkirakan hingga tahun 2030. Penyebabnya, yaitu penangkapan ikan berlebihan, perubahan…